Calzone a mini pizza
Recept od našej facebook fanúšičky Martiny na talianske calzone a mini pizze jednohubky.
Potrebujeme:
23g droždia
230ml vlažnej vody
450g hl.múky
1/5 lyžičky soli, olej
Kečup, salámu, kukuricu, syr, klobásku
Postup :
Droždie rozmiešame vidličkou vo vlažnej vode a necháme chvíľu odležať.
Pridáme múku zmiešanú zo soľou a urobíme tuhé cesto
Dáme kysnúť. Cesto je hotové ked nám zostane otlačok ruky
Potom si cesto rozdelíme na viac častí a každú vigulkáme.
Ja som z jednej časti tvorila srdiečka. A potrieme olivovým olejom,
Trochou kečupu, dáme salámu, kukuricu, syr, no to čo máme radi a dáme piecť
Ostatné rozgúlamem a začneme plniť. Len si dáme pozor aby sme cesto nepotreli olejom po okrajoch
Cesto preložíme a okraje riadne popritláčame trebars lyžičkou. Potrieme olejom a dáme piecť
DOBRÚ CHUŤ :)
Autor : Martina Rojková
Ak sa Vám recept páčil, pridajte sa k našim fanúšikom na Facebooku
neviete mi niekto poradiť na kolkých stupnoch to mám piecť? Dakujem
treba piect na 180-200 stupnov