Plnené vajcia

Plnené vajcia sú skvelý doplnok na rôzne domáce pohostenia alebo oslavy.


Reklama :

Ingrediencie:

 

5 na tvrdo varených vajec

125g čerstvého masla

2-3 PL plnotučnej horčice

Soľ

Čierne mleté korenie

 

Postup:

Vajíčka prerežeme na polovicu a oddelíme bielka a žĺtka.

 

K žĺtkam pridáme horčicu, korenie, soľ, a povolené maslo.

 

Vyšľaháme do peny, a poprípade ešte dochutíme horčicou, alebo korením a soľou.

 

Cukrárskym sáčkom vzniknutú penu nastriekame späť do prázdnych bielkov. Pokiaľ nemáte cukrársky sáčok, môžete použiť aj obyčajný mikroténový, len musí byť trochu pevnejší. Len ho naplníte krémom, ten natlačíte do jedného rohu, a v tom rohu nožnicami odstrihnete špičku. :)

 

Je to skvelé party jedlo, môžete použiť aj ako studené predjedlo.

 

DOBRÚ CHUŤ :)




Tagy:

Zanechať komentár