Zdravé recepty pre viac energie

V knihe Bež rýchlo, jedz pomaly sa spojila úspešná maratónska bežkyňa a skúsená šéfkuchárka. Dlhoročné priateľky sa rozhodli napísať kuchársku knihu zameranú na športovú výživu.
Nepočítajú kalórie, nezameriavajú sa na bielkoviny alebo tuk, otvorene kritizujú diéty, ktoré neprospievajú vášmu zdraviu ani výkonnosti. Zastávajú názor, že tvrdý tréning treba podporiť výživným jedlom, ktoré nielenže vynikajúco chutí, ale vás aj celkom prirodzene dostane do vynikajúcej formy.

„Mojím receptom na vytrvalosť v behu je už dlho uspokojovanie svojich chúťok zdravým jedlom. Bež rýchlo, jedz pomaly obsahuje rozumné rady a lahodné výživné recepty – konečne vznikol skvelý pomocník do kuchyne bežca, povedala Joan Benoit Samuelsonová, prvá ženská maratónska víťazka na olympiáde v histórii.

[…]


Cestoviny so špargľou, olivami a lososom

Nová kniha Recepty mojej zdravej kuchyne je tu pre všetkých, ktorí sa chcú zdravšie stravovať, schudnúť a cítiť sa lepšie, no nevedia ako na to. Kniha je napísaná pre všetkých milovníkov jedla, pretože recepty sú pripravované s dôrazom na chuť a kvalitu surovín.

Autorka Patrícia Adamčíková je mama dvoch detí a obľúbená blogerka, ktorá už niekoľko rokov inšpiruje tisícky fanúšičiek na sociálnych sieťach. V knihe píše aj o tom, ako sa jej vďaka zdravému vareniu podarilo schudnúť 40 kíl. Nechajte sa inšpirovať touto jedinečnou dámou a vrhnite sa spolu s ňou do víru chutí jej zázračnej kuchyne.

Recept z knihy Recepty mojej zdravej kuchyne:

[…]


Tagy: , ,

Torta z kapučínovej peny

Už ste držali v ruke knihu BezCukráreň. Je to jedinečná publikácia na slovenskom trhu. Prináša recepty, ktoré tvorili autori viac ako šesť rokov. 90 originálnych receptov na prípravu zákuskov, tort, sladkostí, sušienok, zaváranín a koláčov do formy či na plech.
„Sladíme medom, stéviou a javorovým sirupom,“ tvrdí autorka Petra Muráriková o knihe. Nájdete v nej bezvaječné, bezmliečne a bezlepkové varianty receptov, výnimočné recepty pre výnimočných ľudí, dobroty na chvíle sviatočné i bežné torty.
Aj tento recept na úžasnú tortu z kapučínovej peny.

BezCukráreň, to je pečenie pre každého z dostupných surovín za dostupné ceny.
Vianočné či Veľkonočné, tradičné i experimentátorské drobné pečivo pre každú príležitosť.
BezCukráreň sú alternatívne dobroty a sladkosti pre deti, inšpirácie pre každého uvedomelého rodiča a drobného maškrtníka.
Sú to tradičné cukrárenské zákusky na nový spôsob overená tradícia v zdravšom šate.

[…]


Ríbezľové palacinky z makového cesta

makové palacinkyVedeli ste, že Československo až do druhej svetovej vojny patrilo k jeho najväčším vývozcom? Mak je tradičná slovenská plodina.
V súčasnosti už jeho pestovanie nie je také rozšírené, ale mak zostal obľúbenou súčasťou nášho jedálneho lístka. Dokazuje to aj nádherná Maková knižka plná úžasných makových receptov.  V knihe sa zoznámite aj s makovým olejom a makovou múkou, vyrobíte si makové mlieko, makové pesto alebo smoothie.
Presvedčte sa, že mak nepatrí len do tradičnej štrúdle, mrežovníka, buchiet či na rezance, ale pripravte z neho cheesecake, makrónky, panna cottu, krehké Pavlovovej tortičky s makovou šľahačkou alebo griotkové tartaletky.

My máme pre vás recept na Ríbezľové palacinky z makového cesta, ktorý nájdete v spomínanej Makovej knižke.  […]


Kokosová polievka s kuracinou

kokosová polievkaJe to veľmi jednoduché: uvaríte veľký hrniec vývaru a vaše telo lyžicu za lyžicou prepne na detoxikáciu, spaľovanie tukov a novú energiu. Presne o tom sú Liečivé polievky od Marion Grillparzerovej.

S jej knihou Liečivé polievky môžete:

  • nastaviť črevné baktérie na zoštíhľovanie, kosti a kĺby na ozdravenie a aktivizovať imunitné bunky;
  • pomocou polievkového detoxikačného programu vhodného pre každý deň zbaviť telo jedov a cieľavedome ho posilniť;
  • objaviť chutné prídavky do vývarov, ktoré pôsobia ako prirodzené vzpruhy;
  • vyčariť lahodné recepty od vývaru z kostí, vegánskeho hubového vývaru až po vietnamskú polievku pho.

[…]


Tagy: ,

Lieskovo orieškové sušienky

Jedna malá sladkosť na víkend od lenivej kuchárky :)

[…]


Tagy: , ,

FIT recept: Batatový trhanec

Cvičíte, trénujete a chcete sa správne stravovať? Máte chuť na nejakú dobrotu, ale nech je zdravá a vy fit?
Máme super tip – v knihe Z fitka do kuchyne 1 nájdete 64 receptov na jedlá ideálne po cvičení od tréneriek (rozdelené podľa toho, či trénujete ráno, doobeda, alebo večer).
Tiež 17 receptov na fit chuťovky z kuchyne Fitshakera (rôzne cookies, zdravé keksíky, muffiny…).
Ponúkame vám skvelý recept na Batatový trhanec od fitnesky Gabi Švorcovej.

[…]


Tagy: , , , , ,

Yukonské lievance z kvásku

Už ste si upiekli kváskový chlieb alebo iné pečivo, koláče, zákusky z kvásku? Niektorí budú tvrdiť, že to je zložité, ale omyl. Chce to len rutinu a potom už neskúsite iný. Je lahodný, jemnejší a zdravší ako bežný chlieb.

Presvedčí vás o tom aj príručka Kváskový chlieb. Je pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba.
Autorkou knihy je Jane Mason, ktorá v roku 2010 založila Virtuous Bread, aby ľuďom ukázala, že pečenie chleba je ľahké a zábavné. Jane piekla chlieb so skvelými pekármi od Južnej Afriky až po Švédsko a práve jej vedomosti o chlebe z celého sveta a o jeho úlohe v živote miliárd ľudí ju robia výnimočnou.

Vyskúšajte aj
Recept na vynikajúci domáci kváskový chlieb.

[…]


Tagy: , ,

Dnes napečiem…kokosové kartičky

Pavlína Berzsiová je cukrárka, ktorú poznáte z knihy Dnes nepečiem!
Tentoraz radí zapnúť rúru a upiecť rodine či priateľom niečo skutočne dobré. Príležitostí na dobré koláče, buchty, šišky, torty, rolády, sušienky, tyčinky či brownies sa nájde dosť.
A tak vznikla knižka Dnes napečiem!

Okrem toho pre vás Pavlína vyberie recepty zo zošita svojej babičky, prezradí vám, čo pečie na Vianoce a Veľkú noc, aj čo radí kamarátkam, ktoré nemajú veľa času.
Jej kniha je plná fotiek, prehľadne napísaných receptov, rád, ako čo nepokaziť alebo napraviť, a obmien, ktoré vás určite povzbudia k odvážnemu hľadaniu nových chutí i vzhľadu múčnikov.

Veď vyskúšajte – máme pre vás recept z knihy Dnes napečiem!

[…]


Tagy: , , , , ,

Avokádovo-čokoládový puding od LaPetit

lapetitMonika Kóňová je právnička a obľúbená foodblogerka, ktorá pre vás pripravila viac ako 90 overených receptov. Tie potešia nielen pri stole, ale aj pri varení.
V jej knihe LaPetit – Spolu pri stole nájdete recepty na rýchle večere na každý deň, ale aj skvelé víkendové varenie, a to všetko prispôsobené sezónnym surovinám podľa ročných období.

Monika sa tiež s vami podelí o svoje tipy, ako a čo skladovať, prečo je výhodnejšie kúpiť jedno kura, naporciovať ho a oblafnúť recept, kde je potrebný vývar, ale aj ako si ho doma pripraviť a mať vždy po ruke.
Jar, leto, jeseň i zima získajú s LaPetit celkom novú chuť.

[…]


Tagy: , , , , , , , ,

 Page 1 of 21  1  2  3  4  5 » ...  Last »