Lievance s pochúťkovej smotany
14
oktPre mlsné jazýčky :). Toto je priam expresný recept na lievance. Sú výborné, krehké a hlavne za niekoľko minút :)
Ingrediencie:
500ml pochúťkovej smotany
4 vajíčka
40g cukru
1 vanilkový cukor
Štipka soli
½ KL prášku do pečiva
300g hladkej múky
Olej
Postup:
Múku, smotanu, cukor, žĺtka, štipku soli dáme do misy a vymiešame cesto.
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh.
Cesto bude hustejšie ako palacinkové.
Zľahka do cesta primiešame sneh z bielkov
Cesto bude nadýchané.
Panvicu na dolky jemne vytrieme olejom, a robíme na nej dolky.
Keď sú zlato hnedé, môžeme vyberať.
Podávame s džemom, alebo s tvarohom, a posypané práškovým cukrom.
Ak sa Vám recept páčil, pridajte sa k našim fanúšikom na Facebooku
mňam