Gulášová polievka

Rýchla a jednoduchá polievočka, ktorú mám ja osobne veľmi rada. Dá sa robiť s malými obmenami. Pokiaľ ju robíte pre malé deti, doporučujem miesto klobásky použiť detské párky, a miesto gulášového korenia len červenú sladkú papriku, rascu, a viac cesnaku a majoránky. :)


 

 

Ingrediencie:

5 väčších zemiakov

2 cibule

3 nožičky klobásky podľa chuti

3 strúčiky cesnaku

Soľ

Gulášové korenie

3 PL hladkej múky

olej

 

Postup:

Cibuľku nakrájame na drobno, a orestujeme do zlatova na oleji.

Hups! Mne sa trošku priškvrkla, ale nič strašné, takže pokračujem ďalej :D

Pridáme nakrájané zemiaky, a premiešame.

Pridáme gulášové korenie, ja dávam celý sáčok.

Premiešame,

Zalejeme vodou, osolíme, a pridáme klobásku. Varíme pokiaľ zemiaky nezmäknú.

Keď sú zemiaky hotové, vyberieme klobásku, a nakrájame na kolieska.

Polievku privedieme k varu,

Z múky a vody si spravíme zátrepku,

A zahustíme polievočku.

Na záver pridáme pokrájanú klobásku, a poprípade ešte dochutíme soľou.

Ja na záver pridávam ešte majoránku :)

DOBRÚ CHUŤ :)

 

 

Ak sa Vám recept páčil, pridajte sa k našim fanúšikom na Facebooku



Tagy: ,

Zanechať komentár