Francúzke zemiaky

Recept na francúzke zemiaky.

 

francuzke zemiaky recept 14 300x225 Francúzke zemiaky

Reklama :

Ingrediencie:
francuzke zemiaky recept 1 300x225 Francúzke zemiaky

1,5 kg zemiakov uvarených v šupke

5 nožičiek klobásky (môžu byť aj obyčajné párky)

200g eidamu

200ml šľahačka

8 vajec

Čerstvé maslo

Soľ

Čierne mleté korenie

Mlieko podľa potreby

V zásade platí, že množstvo ingrediencií, si prispôsobíte podľa seba, ja som robila pre viac ľudí.

Postup:

 

francuzke zemiaky recept 2 300x225 Francúzke zemiaky

Klobásku si nakrájame, ja som použila laboreckú a šunkovú.

 

francuzke zemiaky recept 3 300x225 Francúzke zemiaky

Dno pekáča vymastíme maslom, a pretlačíme prvú vrstvu zemiakov.

 

francuzke zemiaky recept 4 300x225 Francúzke zemiaky

Na zemiaky dáme vrstvu klobásky,

 

francuzke zemiaky recept 6 300x225 Francúzke zemiaky

Na klobásku nastrúhaný eidam.

francuzke zemiaky recept 7 300x225 Francúzke zemiaky

Takto vrstvíme až po vrch pekáča, posledná vrstva je zemiaky a eidam.

 

francuzke zemiaky recept 8 300x225 Francúzke zemiaky

V miske si rozhabarkujeme vajíčka, šľahačku a trošku mlieka, pridáme mleté čierne korenie, a soľ.francuzke zemiaky recept 9 300x225 Francúzke zemiaky

Zmesou prelejeme zemiaky a navrch naukladáme kúsky masla.

 

francuzke zemiaky recept 10 300x225 Francúzke zemiaky

Pečieme na 180°C cca 40 minút.

 

francuzke zemiaky recept 11 300x225 Francúzke zemiaky

francuzke zemiaky recept 12 300x225 Francúzke zemiaky

 

francuzke zemiaky recept 13 300x225 Francúzke zemiaky

DOBRÚ CHUŤ :)




Tagy:

Zanechať komentár