Dnes niečo z mletého mäska. Je veľa spôsobov ako ich urobiť, a každý má svoj vlastný. Ja ich robím najčastejšie takto. Ale fantázií sa medze nekladú. Môžete použiť rôzne druhy korenín, rôzne druhy mäsa, rôzne druhy príloh. Toto kludne považujte za základný recept, od ktorého sa dá odraziť. Ja časom určite ešte pridám iné úpravy mletého mäsa.
Niečo pre milovníkov kyslej kapusty. Toto je jedno s tých jedál, ktoré sú neskutočne dobré práve preto, že obsahujú samé kalorické potraviny :). Nedá sa to variť každý víkend, ale raz za čas si treba podráždiť žlčník takouto mňamkou ;)
No! Dnes na tému špenát! :) U nás to bola dlho nepoužívaná ingrediencia, ale zistila som, že to len tetušky v školskej a nemocničnej jedálni dostali za úlohu špenát zdiskreditovať! :) Takže som sa naučila špenátik pripraviť tak, aby nám chutil. Tento recept vznikol tak, že som vymýšľala čo uvariť našej ročnej dcérke, a tak mi to zachutilo, že som to uvarila aj pre nás :). A ubezpečujem Vás, chutí to podstatne lepšie ako to vyzerá! :D
Obľúbená pochúťka môjho manžela! :) aj keď je príprava trochu zdĺhavejšia, oplatí sa. Ja to robím takto.
Dneska trochu ázijskej kultúry. Z manželom milujeme „ázijský fastfood“, a tak som sa rozhodla, že sa to musím naučiť ;). Keďže omáčku by som asi neodhadla, nechala som sa inšpirovať. Každopádne výsledok je veľmi chutný a aj napriek veľkému počtu ingrediencií rýchly snack, prípadne hlavný chod. Určite si ho obľúbite rovnako ako my :)
Recept na šunkafleky, šunkofleky alebo len jednoducho na fliačky so šunkou? :)
Recept na prípravu pravých slovenských lokší a pečenej husi s dusenou kapustou.
Domáce parené knedľe sme si už pripravili, už len recept na rajčinovú omáčku s mäsovými guľkami a plnenou paprikou.
