10
júlSalsa z tureckej papriky a fety s kúskami pity
príprava 20 minút / tepelná úprava 10 minút / porcie 2 hrnčeky
Najemno pokrájané prísady v salse zo Stredného východu spájajú sladkú, kyslú a slanú chuť, po ktorých často túžime. Chuťovka s nachrumkavo upečeným chlebom pita je nevinnou pochúťkou. Rada používam dlhé špicaté papriky druhu Romero, ale vhodná je aj obyčajná paprika. Základom je najemno pokrájať všetky prísady, aby vynikli všetky chute.
3 komentáre