Cviklový šalát

Neviem teda ako Vy, ale ja cviklu priam zbožňujem. Samozrejme aj ja patrím ku generácií, ktorá cviklu pozná len ako zavaraninu z chrenom, a tak som sa rozhodla skúsiť niečo nové! Myslím, že môžem doporučiť aj cviklovým odporcom, lebo tento spôsob úpravy, dá červenej repe úplne inú chuť, a môže Vám povedať, že nechápem, prečo nás v školskej jedálni tlačili len tou zaváranou!

Recept je vhodný aj na redukčnú diétu!

 

Energetické hodnoty na 100g:

 

Kcal: 71,7

 

Tuky: 2,4g

 

Blielkoviny: 1,6g

 

Sacharidy: 13g

 

 

[…]

Tagy: , , ,

Špikovanie mäsa

Keďže vznikli otázky ohľadne špikovania, tak sme Vám samostatne pripravili postup na špikovanie mäsa. Okrem toho, že to dobre vyzerá na reze, je to spôsob ako dostať do chudého mäsa viac chuti, a zabrániť jeho vysušeniu. Toto je ukážka špikovania hovädziny na sviečkovú, ale špikovať môžete hocijaké chudé mäso. Napríklad králika, bravčové karé, divina,… Či už mäso pečiete alebo dusíte, výsledok Vás milo prekvapí ;)

[…]

Tagy: ,

Detská bolognese omáčka s cestovinou

Variť pre moje dieťa je dosť náročné, lebo je to vyberavý človiečik. Ale hovädzie spapá na akýkoľvek spôsob :) Takže dnes niečo s príchuťou Talianka ;)

Recept je vhodný od 12 mesiacov.

[…]

Tagy: , ,

Plnené zemiakové placky

Tak toto nepatrí k jedlám, po ktorých sa chudne :D ale raz za čas, si dopriať niečo tak dobré, nemôže vôbec uškodiť! ;)

[…]

Tagy: , , ,

Zemiakové placky

Recept na klasické zemiakové placky ktoré môžte jesť len tak samotné, alebo ich naplniť rôznymi zmesami alebo len tak zo zeleninou a syrom.

[…]

Tagy: ,