Šunkafleky

Recept na šunkafleky, šunkofleky alebo len jednoducho na fliačky so šunkou? :)


Reklama :

Ingrediencie:

2 balíčky fliačkov

40 dkg šunky (ja som použila kuraciu, ale Vy môžete akúkoľvek máte radi :) )

25 dkg eidam

2 pochúťkové smotany

5 vajec

1 cibuľa

Olej

Soľ

Čierne mleté korenie

 

Postup:

Dáme variť fliačky do osolenej vriacej vody.

 

Kým sa nám varia fliačky, tak si nakrájame cibuľku najemno, a začneme ju opekať na oleji.

 

Kým sa opeká cibuľka, nakrájame si šunku na kocky.

 

Keď je cibuľka do sklovita, pridáme šunku, a ešte trochu opekáme.

 

Uvarené fliačky scedíme,

 

A primiešame cibuľku so šunkou.

 

Pekáčik si vymastíme maslom, alebo olejom.

 

Vysypeme doň fliačky s cibuľkou a šunkou

 

A z vajec, smotany pripravíme zálievku. Pokiaľ je hustá, môžeme priliať trošku mliečka.

 

Osolíme a okoreníme podľa chuti.

 

Zmesou zalejeme fliačky, a posypeme strúhaným syrom.

 

Pečieme na 200°C cca 40 minút.

 

Podávame len tak, alebo s uhorkou, jarným šalátom, alebo tak nejako :)

 

DOBRÚ CHUŤ :)




Tagy: , , ,

Jedna reakcia k “Šunkafleky”

  1. janka píše:

    dnes som spravila,mnam su vyborne,len ja som pouzila makarony :)

Zanechať komentár