22
novMáte radi zemiakové lupienky? My áno, a keďže sme akurát žiadne doma nemali, a chuť bola veľká, tak sme si ich išli urobiť. A poviem Vám, že boli lepšie ako tie od Slovakia Chips, a to nehovorím o cene ;)
13 komentárov
19
novNiečo pre milovníkov kyslej kapusty. Toto je jedno s tých jedál, ktoré sú neskutočne dobré práve preto, že obsahujú samé kalorické potraviny :). Nedá sa to variť každý víkend, ale raz za čas si treba podráždiť žlčník takouto mňamkou ;)
16
novU nás veľmi obľúbená zavaranina! Dokonca pokiaľ si môžem vybrať medzi kyslými uhorkami a cviklou, tak si vyberám jednoznačne cviklu! :) Okrem toho, že je nesmierne zdravá, tak jej zemitá chuť dokonale doplní každý mäsový pokrm. Ja osobne mám rada cviklu aj len tak upečenú, ale o tom inokedy. Hor sa teda na zaváranie!
13
novHľadáte recept na pravú talianskú pizzu? Tu ho nenájdete! :) Ja vám ponúkam svoju verziu toho, čomu na Slovensku hovoríme pizza. Dokonca som presvedčená, že keby som mala doma pec na drevo, tak by bola ako z dobrej pizzerky.
10
novSpojenie brokolice a syra s modrou plesňou je kombinácia, ktorá vždy fungovala a fungovať aj bude. Najprv ma zaujal recept od Nigelly Lawson na brokolicovú polievku s modrým syrom a napadlo mi, že tento princíp by sa mohol uplatniť aj na cestovinách.
09
nov
05
novJeden z mojich vydarených experimentov :). Receptov na plnené zemiaky mám veľa, ale toto je jeden z tých, ktorý vznikne keď sme hladný, a v chladničke nič moc nie je :). Ja som mala uvarené zemiaky v chladničke z predchádzajúceho dňa, takže celá príprava mi zabrala asi 15 min. Sú výborné aj ako nevšedná príloha k mäsovým pokrmom, ale postačia aj ako hlavný chod ;)
31
oktValašský frgál, je typický moravský svadobný koláč. Na morave má výroba frgálov dlhú tradíciu, a každá svadba, alebo väčšia rodinná udalosť sa bez nich nezaobíde. Ja som ich prvýkrát ochutnala, keď sme boli s manželom u jeho tety na morave, a boli proste úžasné! :) Tak som sa rozhodla, že sa ich musím naučiť aj ja! Samozrejme recept na frgále Vám nikto len tak neprezradí, takže tento sa na tie pravé frgále najviac podobá! :)
26
oktTento recept som podedila po svojej babičke, a nedám naň dopustiť!. Keďže skoro vždy doma mám všetky ingrediencie, robíme ich vždy keď na ne dostaneme chuť. Najradšej na tom mám to, že nemusím urobiť všetky naraz, lebo cesto vydrží v chladničke aj 3 dni. Áno, správne čítate, v chladničke ;)
22
oktMáme tu víkend a s ním aj jedno sladké jedlo, šúlance z rožkov s orechovou alebo aj makovou posýpkou.
