Cestoviny s nivovou omáčkou

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý som si veľmi obľúbila. Pokiaľ máte radi práve tento druh receptov, tak si prídete na svoje. Kým sa vyvaria cestoviny, omáčka bude dávno hotová, a Vy budete hviezda dňa ;)

recept na cestoviny s nivovou omackou 14 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

Reklama :

 

Ingrediencie:

recept na cestoviny s nivovou omackou 1 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

0,5l mlieka

 

200ml 33% smotana na šľahanie

 

250g nivy, alebo iného podobného syra

 

100g šunky (ja som použila zaúdenú šunku)

 

Oregano

 

Solamil, alebo gustín

 

 

 

Postup:

recept na cestoviny s nivovou omackou 2 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

Ako úplne prvú vec si dajte variť vodu na cestoviny. Potom už môžeme začať s prípravou omáčky. Do hrnca dáme mlieko a smotanu, a privedieme k varu.

recept na cestoviny s nivovou omackou 3 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

Kým sa mlieko a smotana zorhrieva, nastrúhame na hrubo nivu,

recept na cestoviny s nivovou omackou 4 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

A prisypeme ju do hrnca. Za občasného miešania povaríme, kým sa niva nerozpustí. Soliť už nemusíme, lebo syr omáčku dokonale dochutí.

recept na cestoviny s nivovou omackou 5 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

Šunku si nakrájame na malé rezančeky

recept na cestoviny s nivovou omackou 6 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

Asi takto :)

recept na cestoviny s nivovou omackou 7 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

A pridáme do omáčky.

recept na cestoviny s nivovou omackou 8 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

Pridáme podľa chuti oregano, ktoré pomrvíme medzi prstami.

recept na cestoviny s nivovou omackou 9 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

V troche vody si rozmiešame trochu škrobu,

recept na cestoviny s nivovou omackou 10 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

A zahustíme omačku, podľa potreby.

recept na cestoviny s nivovou omackou 11 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

A teraz už len počkať, kým sa vyvaria tie cestoviny ;)

recept na cestoviny s nivovou omackou 12 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

recept na cestoviny s nivovou omackou 13 300x225 Cestoviny s nivovou omáčkou

DOBRÚ CHUŤ :)

Ak sa Vám recept páčil, pridajte sa k našim fanúšikom na Facebooku




Tagy: , ,

5 Reakcie k “Cestoviny s nivovou omáčkou”

  1. edd hovorí:

    sunku pred pridanim opiect na cibulke :) alebo este lepsie slaninku, pekne to prevonia a pusti chut do smotany. pripadne sampiony pridat, tiez celkom chutna varianta

  2. Lucy hovorí:

    Nebylo by jednodušší použít smetanu na vaření místo mléka a není potřeba zahušťovat?!

  3. Meja hovorí:

    mnam mnam :)

Zanechať komentár