Cestoviny s nivovou omáčkou

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý som si veľmi obľúbila. Pokiaľ máte radi práve tento druh receptov, tak si prídete na svoje. Kým sa vyvaria cestoviny, omáčka bude dávno hotová, a Vy budete hviezda dňa ;)


Reklama :

 

Ingrediencie:

0,5l mlieka

 

200ml 33% smotana na šľahanie

 

250g nivy, alebo iného podobného syra

 

100g šunky (ja som použila zaúdenú šunku)

 

Oregano

 

Solamil, alebo gustín

 

 

 

Postup:

Ako úplne prvú vec si dajte variť vodu na cestoviny. Potom už môžeme začať s prípravou omáčky. Do hrnca dáme mlieko a smotanu, a privedieme k varu.

Kým sa mlieko a smotana zorhrieva, nastrúhame na hrubo nivu,

A prisypeme ju do hrnca. Za občasného miešania povaríme, kým sa niva nerozpustí. Soliť už nemusíme, lebo syr omáčku dokonale dochutí.

Šunku si nakrájame na malé rezančeky

Asi takto :)

A pridáme do omáčky.

Pridáme podľa chuti oregano, ktoré pomrvíme medzi prstami.

V troche vody si rozmiešame trochu škrobu,

A zahustíme omačku, podľa potreby.

A teraz už len počkať, kým sa vyvaria tie cestoviny ;)

DOBRÚ CHUŤ :)

Ak sa Vám recept páčil, pridajte sa k našim fanúšikom na Facebooku




Tagy: , ,

5 Reakcie k “Cestoviny s nivovou omáčkou”

  1. edd hovorí:

    sunku pred pridanim opiect na cibulke :) alebo este lepsie slaninku, pekne to prevonia a pusti chut do smotany. pripadne sampiony pridat, tiez celkom chutna varianta

  2. Lucy hovorí:

    Nebylo by jednodušší použít smetanu na vaření místo mléka a není potřeba zahušťovat?!

  3. Meja hovorí:

    mnam mnam :)

Zanechať komentár