Salsa z tureckej papriky a fety s kúskami pity

Salsa z tureckej papriky a fety s kúskami pity

príprava 20 minút / tepelná úprava 10 minút / porcie 2 hrnčeky

Najemno pokrájané prísady v salse zo Stredného východu spájajú sladkú, kyslú a slanú chuť, po ktorých často túžime. Chuťovka s nachrumkavo upečeným chlebom pita je nevinnou pochúťkou. Rada používam dlhé špicaté papriky druhu Romero, ale vhodná je aj obyčajná paprika. Základom je najemno pokrájať všetky prísady, aby vynikli všetky chute.

[…]

Tagy: , , ,

Cviklový šalát

Neviem teda ako Vy, ale ja cviklu priam zbožňujem. Samozrejme aj ja patrím ku generácií, ktorá cviklu pozná len ako zavaraninu z chrenom, a tak som sa rozhodla skúsiť niečo nové! Myslím, že môžem doporučiť aj cviklovým odporcom, lebo tento spôsob úpravy, dá červenej repe úplne inú chuť, a môže Vám povedať, že nechápem, prečo nás v školskej jedálni tlačili len tou zaváranou!

Recept je vhodný aj na redukčnú diétu!

 

Energetické hodnoty na 100g:

 

Kcal: 71,7

 

Tuky: 2,4g

 

Blielkoviny: 1,6g

 

Sacharidy: 13g

 

 

[…]

Tagy: , , ,

Zaváraná cvikla s chrenom

U nás veľmi obľúbená zavaranina! Dokonca pokiaľ si môžem vybrať medzi kyslými uhorkami a cviklou, tak si vyberám jednoznačne cviklu! :) Okrem toho, že je nesmierne zdravá, tak jej zemitá chuť dokonale doplní každý mäsový pokrm. Ja osobne mám rada cviklu aj len tak upečenú, ale o tom inokedy. Hor sa teda na zaváranie!

[…]

Tagy: , ,

Vyprážaná cukina – cuketa

Jedlo ktoré máme veľmi radi.

[…]

Tagy: , ,